Le Dogue du Tibet est un chien géant, légèrement plus long que haut. Il est puissant, musclé, athlétique mais également agile et plein de dignité. La taille minimum d'un chien adulte est de 66 cm pour les mâles et de 61 cm pour les femelles. Le Dogue du Tibet pèse de 36 à 72 kg en fonction de son sexe, sa taille et sa carrure. Le poil, dense et plutôt long, forme une crinière au niveau du cou, de la nuque et des épaules (surtout apparente chez les mâles). En ce qui concerne la robe, de nombreuses couleurs et marques sont possibles. Consultez le standard de la race pour plus de détails.