Il existe deux variétés de Chien chinois à crête : la variété "nue" (avec seulement des touffes de poils sur la tête, les pattes et la queue) et la « Powderpuff » (houppette à poudre), dont la robe double est formée de poils longs et doux. Il existe également deux types de constitution : une variété à ossature fine, la plus délicate, et une variété plus lourde et trapue. Idéalement, le mâle adulte doit mesurer entre 28 et 33 cm et la femelle entre 23 et 30 cm. Il ne doit pas peser plus de 5,4 kg une fois sa croissance terminée. Sa robe peut être de différentes couleurs et combinaisons de couleurs.